《好吃不過家常菜》係韓良憶敘家常裡好菜好食好日的生活食帖，對韓良憶的印象就是美食家，而我有買過她姐姐所寫關於節氣的紙本書，姐妹倆都是美食家，對食物的美學與品味，我想大概是承自家傳。
序言裡，便讀著欣喜，文學性超強，一桌不過幾菜一飯，菜色裡是融合著對尊親長輩的思懷。
今晚，餐桌上江蘇遇見台南，有爸爸也有外婆的味道。
七月十三，讀墨一日特價99元購得，開書，有一搭沒一搭閱讀試品，讀來有滋有味，字裡行間彷彿時而蒜香、醬香，嗆辣位撲鼻而來，有時伴著甜白酒的酒精氣息，時而生啤的沁涼入脾，以字嚐味，都不用靠什麼VR虛擬實境的感官裝置，氣味自腦海記憶裡自然而然被喚起。
每篇末都有一個食譜作法，總是匆匆看過，略讀而已，因為實際上，記不住作法，也通常不會有性子一道一道學著做，我愛書裡與食有關的敘事，或談作者韓良憶旅居異國所見所學之兩三事，記幾段小酒館裡的小食由來，小時候的飲食記憶，融合父系江浙味、母系台味、夫系西歐味，加上融合的良憶風美食手帖，讓這本《好吃不過家常菜》色味俱全。
二十四、二十五日因應凱米颱風，趁著連放兩天颱風假，不必出門上班，儘管北部風雨沒有預料得大，也不便外出冒風險，還是窩居在家裡沖壺咖啡，讀書補眠最適宜，這兩日好幾本書輪著看，其中一本便是韓良憶的廚房手帖《好吃不過家常菜》，看著看著，談到荷包蛋要包起來才是荷包蛋，於是我就試作了，不然從小就愛吃荷包蛋的我可從來不愛將荷包蛋給包起來煎，二十五日晨起，我便試了試，只覺得讓餐盤不佔空間，荷包蛋的味道還是一樣的(笑)。
《好吃不過家常菜》電子書內也是有多幅美食照，只可惜有些照片尺寸太小張，有些圖片尺寸就設定的不錯，建議可以的話用彩色的閱讀器閱讀，我是用黑白的，哪日要是另購置了彩色閱讀器，應該再翻翻，品味一下美食風味。
飲食，在一生裡是大事，我們賴之以維生存，當然很多時候，許多生命裡所遇的人、事，都是憑藉一餐飯而留下了深刻的記憶，我們不該草率地看待一餐一食，認為不過就是一餐飯而已。用一頓好食過好一日。
《好吃不過家常菜》韓良憶的廚房手帖 書籍資料
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